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先进干燥技术 |
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书 名 |
先进干燥技术 |
定 价 |
39.0000 |
作 者 |
[加]T.库德(Tadeusz Kudra)、[新]A.S.牟久大(Arun S.Mujumdar) 著 |
开 本 |
16 |
书 号 |
7-5025-7403-4 |
机 号 |
null |
装 帧 |
平 |
加入日期 |
2005-09-01 00:00:00.0 |
点击数:21 |
版 次 |
1版1次 |
本书介绍了热力去湿、干燥和脱水方面的最新进展,着重介绍在工农业应用中新近出现的设备、革新技术和有成本效益的策略。本书提供了对新型和先进的干燥系统分类和选择的标准,对新技术(如改型流化床、过热蒸汽干燥和对撞流干燥)与常规干燥技术进行了比较。出于对能源危机、环境影响以及消费者对提高产品质量要求的考虑,本书主要论述如下内容:对于各种类型的产品,新出现的干燥技术;组合和多级干燥系统;低能耗和低环境影响的过热蒸汽干燥;通过技术推动和市场牵引而发展起来的当代干燥方法;选择干燥器的指导方针;工业干燥器的前后操作等。
本书由干燥领域国际知名的两位专家编著,是化工、机械、农业、食品等领域的科研人员、工程技术人员、研究开发的管理人员,以及该学科领域高年级本科生、研究生的一本权威性参考书。 |
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