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| 糖化学（基础、反应、合成、分离及结构） |
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书 名 |
糖化学（基础、反应、合成、分离及结构） |
| 定 价 |
69.0000 |
| 作 者 |
蔡孟深、李中军 主编 |
| 开 本 |
16 |
| 书 号 |
978-7-5025-9294-3 |
| 机 号 |
null |
| 装 帧 |
平 |
| 加入日期 |
2007-02-01 00:00:00.0 |
| 点击数：71 |
版 次 |
1版1次 |
| 本书共分12章，内容包括糖化学的基础知识、糖类化合物的合成、分离与结构解析，以及糖化学在药物和酶方面的应用、糖生物化学及最新研究进展。重点介绍了糖化学合成中的保护基化学、糖的化学反应、寡糖的固相合成与组合合成及其合成策略、糖物质的分离纯化与结构鉴定。本书可作为相关专业的本科生和研究生的教材，也可供糖化学、糖生物学领域的科研及教学人员参考。 |
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