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植物化学成分
书 名 植物化学成分
定 价 40.0000
作 者 陈业高 主编 吕瑜平、丁中涛、毕韵梅 副主编
开 本 16
书 号 7-5025-5291-X
机 号 null
装 帧 平膜
加入日期 2004-04-01 00:00:00.0
点击数:21 版 次 1版2次
本书分为十章,前五章对植物化学理论进行叙述,包括植物化学概论,植物化学的研究程序,植物化学成分的提取、分离、纯化和结构鉴定等内容;后五章对重要的植物化学成分(包括糖和苷、萜类化合物、甾体化合物、芳香族化合物以及生物碱)从化学结构类型、性质、提取分离、结构鉴定和生物活性五个方面进行分述。全书内容既包括了植物化学成分的基本知识,又兼顾学科最新进展,便于读者把握植物化学的研究趋势和发展脉搏。本书每章后附有参考文献和思考题,便于读者自学。
 
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