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灭菌、消毒与抗菌技术——基础·生产·应用
书 名 灭菌、消毒与抗菌技术——基础·生产·应用
定 价 45.0000
作 者 陈建文、蔡晨波 编著
开 本 16
书 号 7-5025-6057-2
机 号 null
装 帧 平膜
加入日期 2004-10-01 00:00:00.0
点击数:28 版 次 1版1次
本书共三篇十三章。在基础篇中主要介绍了微生物基础知识,消毒杀菌剂的机理、性能、应用及有关技术与评价。在应用篇中主要介绍了灭菌、消毒、防腐及防霉在日常生活、饮用水、工业用水、食品及食品工业、工业及工业产品、农业中的应用,并介绍了抗菌剂及抗菌技术与应用。在品种篇中分医疗及家用、工业用、农用介绍了共计171种杀菌消毒剂。
 
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