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| 农产品GAP生产技术 |
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书 名 |
农产品GAP生产技术 |
| 定 价 |
49.0000 |
| 作 者 |
张名位 主编 |
| 开 本 |
16 |
| 书 号 |
7-5025-6611-2 |
| 机 号 |
null |
| 装 帧 |
平膜 |
| 加入日期 |
2005-04-01 00:00:00.0 |
| 点击数：14 |
版 次 |
1版1次 |
| 本书分10章，较系统地介绍了农产品GAP的概念、原理、要求、操作规程以及产品和生产投入品的质量标准，同时介绍了粮食、油料、蔬菜、水果和食用菌等农产品的GAP生产技术，内容涉及农产品的生产、贮运、保鲜和销售全过程的安全控制规范。
本书可供农业、食品、生物、外贸及相关学科的科技人员参考，也可作为农业和轻工类大中专院校师生和培训人员的辅助读物，以及农产品生产企业和各类农场的技术参考书。 |
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