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| 洋蔬菜的营养与食法 |
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书 名 |
洋蔬菜的营养与食法 |
| 定 价 |
16.0000 |
| 作 者 |
高浦超 、高桐宣 主编 |
| 开 本 |
24 |
| 书 号 |
7-5025-8523-0 |
| 机 号 |
null |
| 装 帧 |
平 |
| 加入日期 |
2006-07-01 00:00:00.0 |
| 点击数:15 |
版 次 |
1版1次 |
| 本书从常见洋蔬菜的营养特点、食用方法等内容入手,依次对日本南瓜、朝鲜蓟、法国香菜、意大利茴香、绿花菜、樱桃番茄、紫甘蓝、黄秋葵、迷迭香莳萝、香蜂花、百里香、叶用莴苣、香罗勒、绿芦笋香薄荷、荷兰豆、西芹、京水菜、番杏、佛手瓜、红花菜豆等洋蔬菜加以详细地说明。全书图文并茂,切入点新颖,实用性强,对家庭正确选择和食用此类食品有极佳的指导作用。
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