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公司名称：
东西仪（北京）科技有限公司
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参考价格：
0
元
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发布时间：
2011-01-12
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【简 介】
硼砂为硼酸钠的俗称，为白色或无色结晶性粉末，具有增加食物韧性、脆度及改善食物保水性及膨胀等功能，对食品，特别是肉制品的口感有显著的提高作用。但硼砂经由食品摄取后，可与胃酸作用产生硼酸，硼酸不易被排出体外，在体內积蓄，妨碍消化酶的作用，引起食欲减退、消化不良、抑制营养素的吸收。硼砂的防腐力比较低，为了达到效果，添加量比较大。目前世界各国均已禁止使用。我国《食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理方法》规定，硼砂不允许作为食品添加剂使用。
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wi53578硼砂快速检测试剂盒 wi53578的详细介绍
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【检测范围】 1，粽子、糕点类；
2，面制品类：挂面、面粉；
3，虾类、牛肉及制品类；
4，饺子类、米粉等食品。
【技术指标】 检测下限：50mg/kg
【特 点】 检测速度快，测量一个样品只需3分钟左右；操作简便，无需专业技术人员。
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