XT-16KJ6072多功能食品安全快速检测系统的详细介绍
二、仪器特点
1) 仪器参考 JB／T9324-1999可见分光光度计专业标准开发生产。
2) 检测依据国家标准、行业标准，能够对内置的食品检测相关标准进行升级。
3) 检测项目可根据客户具体需求定制，可扩展至100个检测项目。
4) 仪器全金属机壳，结实耐用；全黑色内壁设计，减少环境光源干扰，保障检测精度。
5) 进口光学LED，卓越的光学性能，色度纯净，光强稳定，聚光效果佳，使用寿命可达10万小时。
6) 专用光学探测器，快速感应光强变化，暗电流极小，确保检测精度和稳定性。
7) 16通道光路系统，可同时检测样本的多个指标。
8) 双打印模式选择，既可采用内置打印机逐条打印检测数据，也可外接通用打印机打印汇总数据。
9) 专用试剂盒显色，安全可靠，不会对实验员产生危害。
10) ARM Cortex-M3 嵌入式控制系统，完备的数据库功能（实时显示，存储、分析、导出、上传、打印、处理检测数据），多类别分析手段（检测时间、检测单位、检测人员、检测项目、被检食品、通道检测、检测数据、判定结果、判定限值）；采用可靠队列和安全通道技术采用认证和加密手段，保证了数据的交互和传输安全。
三、技术指标
1) 精度误差：±3%
2) 线性误差：±5‰
3) 稳定性： ±0.001A/hr
4) 波长准确度：<2.0nm
5) 吸光度范围：0.000~4.000ABS
6) 波长范围： 380-680nm
7) 透射比重复性：±1%
8) 数据储存1,000,000条
9) 样品检测时间：≤3分钟
10) 电脑软件：SafeDa V1.0
11) 检测通道：2个检测工作区，16通道
12) 比色皿：10×10标准样品池
13) 供电模式：USB供电；内置锂电池供电（充电适配器：AC220V 50Hz 1A）
14) 外观尺寸：290×250×100mm
15) 光源：进口LED光源
16) 波长校准：自动校准
17) 显示：连接笔记本电脑显示
18) 接口：USB、RS232，可连入Internet
19) 打印：内置微型打印机，可外接通用打印机
四、主要检测参数
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序号
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项目
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检测下限
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测定范围
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方法/标准
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1
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亚硝酸盐
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0. 1 mg/kg
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0～300mg/kg
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GB/T 5009.33-2008食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
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2
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二氧化硫
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1. 0 mg/kg
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0～1000mg/kg
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GB/T 5009.34-2003食品中亚硫酸盐的测定
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3
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双氧水
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20 mg/kg
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0~1000 mg/kg
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GB/T 23499-2009 食品中残留过氧化氢的测定方法
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4
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甲醛
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1.0 mg/kg
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0～200 mg/kg
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NY5172-2002无公害食品水发水产品
SN/T2183-2008食品接触材料高分子材料食品模拟物中甲醛的测定分光光度法
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5
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甲醇
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0.01%
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0.01%～2%
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GB2757-81 蒸馏酒、配制酒的卫生标准
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6
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硝酸盐
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10 mg/kg
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0～3000 mg/kg
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GB/T5009.33—2003食品中硝酸盐与亚硝酸盐检测方法
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7
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吊白块
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5.0 mg/kg
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0～600 mg/kg
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GB2760-2007 食品添加剂使用卫生标准
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8
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硼砂
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10 mg/kg
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0～500 mg/kg
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GB2760-2007食品添加剂使用卫生标准
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9
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重金属铅
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20 μg/kg
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0～10000 μg/kg
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GB 5009.12-2010 食品中铅的测定
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10
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蛋白质
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10 mg/kg
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0～400 g/kg
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GB 5009.5-2010 食品中蛋白质的测定
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11
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组胺
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10 mg/kg
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0~2000 mg/kg
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GB/T 5009.45－2003 水产品卫生标准的分析方法
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12
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挥发性盐基氮
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10 mg/kg
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0~1000 mg/kg
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GB/T 5009.44－2003 肉与肉制品卫生标准
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13
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病害肉特征物
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50 μg/kg
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0~10000 μg/kg
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GB/T 5009.44－2003 肉与肉制品卫生标准
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14
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过氧化值
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10 mg/kg
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0～5000 mg/kg
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GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法
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15
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过氧化苯甲酰
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10 mg/kg
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0~300 mg/kg
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GB2760-2007 食品添加剂过氧化苯甲酰
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16
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有效氯
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150 mg/L
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100 mg/L~2000mg/L
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GB5750-2006生活饮用水卫生标准检验方法
GB14934-94食(饮)具消毒卫生标准
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