SBA-40E乙醇快速测定仪是利用固定化酶技术研制成功的快速检测分析溶液中乙醇含量的智能化仪器。跟昂贵的气相色谱方法和传统蒸馏法比较有其独特的优势：（1）测定速度快，20s完成测定，测定周期不到1min，1h可测几十个样品。（2）用样少，仅25ul。（3）结果准确，专一性强，相对误差小于2%，且不受样品颜色，混浊度等影响。（4）测定成本低廉，单个样品仅几分钱。（5）操作非常简便，易于维护，普通非专业人员经简单培训即可使用。经过近几年的市场验证，其可靠性和稳定性得到了国内用户的一致公认，山东省科学院生物研究所成熟、可靠的固定化酶膜技术是为乙醇电极生物传感分析仪的可靠性、稳定性提供了牢固的前提和保证。
测定范围较宽，为0.2-20mg/100ml。

分辨率较高，为0.1mg/100ml。
测定样品种类较多，包括发酵液，食品提取液，离子洗脱液，全血，血清，脑脊液，水解液等。
SBA-40E生物传感分析仪采用液晶屏显示，全中文菜单操作系统，无需看说明书，只需按屏幕提示即可进行操作使用，目前已成为乙醇分析检测最为实用、有效的手段。现已广泛应用于各行业乙醇的实时分析和监控。