摘　要：报道了一种用超临界流体萃取水果蔬菜中多种残留有机磷的方法。样品与硅藻土混合后用超临界CO2提取（萃取压力为 30MPa，温度50℃），乙酸乙酯收集。2 g样品农药残留回收率为82%～108%，相对标准偏差为 4.6%～11% （n=6）。测定了西红柿、草莓、金桔和柠檬等样品。测得的结果与传统方法一致，本方法快速、准确。 
      有机磷农药(OPPs)在我国广泛使用，其产量占我