GC检测食用油溶剂残留
刘军  
本方法用石英毛细色谱柱GC检测，氮气为载气，FID检测器，依据GB/T 5009.37—1996方法并作改动、调整，使准确度提高，检出值可到1ppm,且重复性好，能为食用油产品准确定级提供有效、准确的结果。
关键词：GC  食用油  溶剂残留   检测
为了提高产品的检测、控制能力，配合国家对五种食用油新标