样品信息：

分子式：C7H6O2、C6H8O2
用途： 防腐剂、添加剂

色谱条件：

仪器：福立高效液相色谱仪FL2200；
流动相：甲醇+0.02mol/L 乙酸铵=5+95；
色谱柱：RP-C18 4.6×250mm 5um；
流速：1.00ml/min；
柱温：35 ℃；
检测器：UV 254nm

方法：外标法

执行标准：

GB/T 23495-2009 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定高效液相色谱法

样品前处理：

准确称取样品20g 置于50ml 具塞离心管中，用氨水调节至中性，4000r 离心10 分钟，静止冷却至室温，取上层清液10g 置于25ml 容量瓶中，用二次蒸馏水定容至刻度，经滤膜过滤，上机分析。

典型谱图和分析结果：
 

1-杂质一；2-杂质二；3-杂质三；4-杂质四；5-杂质五；6-苯甲酸；7-杂质六；8-山梨酸